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当前，为害金针菇的病害主要症状是在菇盖上生成一些斑点，这是啥病害呢，该怎样防？黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治方法：最重要的是控制好适宜的温度和湿度。对菇房洒水时，不可将水直接洒在金针菇子实体上，特别不可用冷水喷洒。菇房内的湿度不可长时间高于90%，要看天气变化洒水，晴天洒水要轻、勤、细，阴雨天要少洒或不洒水。每次洒水后先加强通风，然后覆盖地膜。出菇期间室内气温应调至17℃以下。发病后要及时将病菇摘除，并喷洒每毫升100～200单位的农用链霉素或漂白粉600倍液。锈斑病。该病由假单孢菌引起，主要浸染金针菇菌盖，初期为针头状，后扩大成芝麻粒大小，边缘虽不整齐，但病斑之间可互相联合成不规则的大锈斑。防治方法：为预防锈斑病的发生，对菇房洒水时不要直接洒向子实体，洒水后要及时通风，室内空气相对湿度不要长时间超过 95%，菌袋表面覆盖地膜时要待子实体水分晾干后。发病初期，应防止病菌向健康子实体蔓延，并用50%的多菌灵800倍液或每毫升含100～200单位的农用链霉素喷洒。草菇死菇防治措施2009-04-09 10:41:27 来源:农博网 草菇是高温、恒温结实性的真菌对环境的要求较严格。根据草菇的生物学特性及笔者多年从事草菇制种与栽培生产实践的经验浅谈草菇死菇原因及对策供读者参考。1.菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌生长需要大量的水分通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。2.菇房温度骤变。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房对恒温恒湿起及其重要的作用。但若受台风袭击时没能及时关闭门窗或遭冻害时没有及时加温或遇持续高温时没能及早通风降温或喷撒在地板上的井水过多降温太快小菇承受不了温度骤变而成批死掉。3.种质差及病虫危害。由于种种原因适龄的菌种因不能及时栽培而老化死掉。菌丝活力差播后养分积累不足出菇成活率也会很低。同时感染杂菌或遭螨虫侵袭也会出现死菇。1.草菇喜在高温高湿的环境中生长。培养料进房后要严控其含水量并杜绝使用超龄菌种。同时保持菇房温度在30℃左右如碰到持续的高温天气水分又偏少时可往地板撒水并加大通风换气以达到降温保湿目的。2.菌种床面施的麦麸(氮素)不宜超过3%(也可不施)以减少绿霉等杂菌及虫害的发生。3.采收草菇时要小心以免机械碰伤小菇或拉断菌丝层而造成死菇。只要每个生产环节都注意护理草菇栽培中的死菇现象是能够大大减少发生的。
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